Authentication
311x Tipe PPTX Ukuran file 1.50 MB
Enzim merupakan unit fungsional dari metabolisme sel. Enzim bekerja dengan cara menempel pada permukaan molekul zat-zat yang bereaksi dan dengan demikian mempercepat proses reaksi. FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KERJA ENZIM : substrat kofaktor, dan inhibitor Pengaruh pH terhadap aktivasi enzim Alat dan Bahan Alat : Bahan : - Spektrofotometer - Larutan enzim Kuvet - Larutan pati 1 % Stopwatch - Larutan penyangga/pH 10 Tabung reaksi - Larutan iodin Pipet volum - Larutan HCl 0.1 N Mikropipet - Larutan NaCl 1 % Rak tabung reaksi - Larutan HgCl 1% 2 Voretx Penangas air terkontrol Cara kerja 1. larutan air suling Disiapkan
no reviews yet
Please Login to review.